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1.
手酿水果
订购中
著者:
林美慧
出版社:
湖北科学技术出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
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2.
中国酿造
订购中
著者:
钟冠山
马明昌
中国调味品协会
北京食品科学研究院
中国商业联合会
北京王致和食品集团有限公司
中国微生物学会酿造学会
北京市调味品协会
商业部北京食品酿造研究所
出版社:
商业部北京食品酿造研究所
出版日期: 1982-
文献类型:
期刊 , 索书号:
TS26/1
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3.
夜源绫同学
订购中
著者:
邢桂宇
出版社:
中央编译出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
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4.
酿造厄运
已借3次.
订购中
著者:
布莱克
出版社:
上海文艺出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 ,索书号:
I561.45/30:3
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5.
A brew to a kill /
订购中
著者:
Cleo Coyle.
出版社:
Berkley Prime Crime,
出版日期: 2013.
文献类型:
图书 ,索书号:
I712.45/1352
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内容简介
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6.
BREW技术开发与应用
订购中
著者:
李贺
尹强国
蒋亮
出版社:
机械工业出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
TN929.53/4040
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内容简介
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7.
自酿啤酒入门指南
已借1次.
订购中
著者:
休斯
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 ,索书号:
TS262.5-62/1(2b)
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内容简介
著者简介
8.
喝自己酿的啤酒
已借1次.
订购中
著者:
高岩
出版社:
中原农民出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 ,索书号:
TS262.5/17
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内容简介
著者简介
9.
黄酒酿造技术
订购中
著者:
谢广发
寿虹志
周建弟
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 ,索书号:
TS262.4/1(3b)
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内容简介
著者简介
10.
精酿啤酒酿造技术
已借5次.
订购中
著者:
聂聪
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 ,索书号:
TS262.5/3
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