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资源类型

1. 纸质资源 (5)
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图书馆

1. 长沙图书馆 (1)
2. 雨花区丰园分馆 (1)
3. 浏阳市三联分馆 (1)
4. 市委党校图书馆 (1)
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馆藏地点

1. 自科文献借阅室 (1)
2. 雨花区丰园分馆综合阅览室 (1)
3. 雨花区城开分馆综合阅览室 (1)
4. 浏阳市三联分馆综合阅览室 (1)
5. 市委党校图书馆联盟阅览室 (1)
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主题

1. 糕点加工 (3)
2. 烘焙 (2)
3. 食品加工 (2)
4. 巧克力糖 (1)
5. 糖果糕点加工 (1)
6. 饼干 (1)
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著者

1. 许正忠 (5)
2. 林倍加 (2)
3. 许正忠，林倍加著 (2)
4. 周素华 (1)
5. 张德芳 (1)
6. 许正忠，周素华著 (1)
7. 许正忠，张德芳著 (1)
8. 许正忠，黄展庆著 (1)
9. 黄展庆 (1)
10. 显示更多..

出版日期

1. 2011 (4)
2. 2010 (1)
3. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (5)
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语言种类

1. 汉语 (5)
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在馆

1. 不在馆 (3)
2. 在馆 (2)
3. 显示更多..