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薛永刚
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1.
图说酒店管理:实战升级版
已借8次.
订购中
著者:
薛永刚
出版社:
人民邮电出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 ,索书号:
F719.2-64/4
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内容简介
著者简介
2.
餐饮企业精细化管理全案:图解版
已借8次.
订购中
著者:
薛永刚
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 ,索书号:
F719.3/90:2
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内容简介
著者简介
3.
酒店服务业精细化管控全方案
订购中
著者:
薛永刚
出版社:
广东经济出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 ,索书号:
F719.2/28
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内容简介
著者简介
4.
图说餐饮管理
订购中
著者:
薛永刚
出版社:
人民邮电出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 ,索书号:
F719.3-64/4
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内容简介
著者简介
5.
星级酒店财务管理实务:星级酒店财务管理
已借5次.
订购中
著者:
曹艳铭
薛永刚
出版社:
广东经济出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 ,索书号:
F719.2/32:4
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内容简介
著者简介
6.
经济型酒店经营管理全解
已借11次.
订购中
著者:
薛永刚
王文燕
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 ,索书号:
F719.2/185
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内容简介
著者简介
7.
餐饮部经理管理手册
订购中
著者:
薛永刚
孙勇兴
出版社:
中国时代经济出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 ,索书号:
F719.3/38
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内容简介
著者简介
8.
客房部经理管理手册
订购中
著者:
薛永刚
孙勇兴
出版社:
中国时代经济出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
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内容简介
著者简介
9.
行政总厨管理手册
订购中
著者:
薛永刚
方辉
出版社:
中国时代经济出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
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内容简介
著者简介
10.
客房服务员上岗手册
订购中
著者:
薛永刚
李红丽
出版社:
中国时代经济出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
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