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资源类型

1. 纸质资源 (7)
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图书馆

1. 长沙图书馆 (3)
2. 开福区图书馆 (2)
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馆藏地点

1. 自科文献借阅室 (3)
2. 综合阅览室 (1)
3. 开福区外调书库 (1)
4. 烈士公园文化广场流通服务站 (1)
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主题

1. 乳酸细菌 (2)
2. 医古文 (2)
3. 研究 (2)
4. 乳制品 (1)
5. 发酵乳饮料 (1)
6. 基本知识 (1)
7. 成功心理 (1)
8. 考核 (1)
9. 自学参考资料 (1)
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著者

1. 刘振民 (7)
2. 刘振民主编 (3)
3. 《乳业科学与技术》丛书编委会，乳业生物技术国家重点实验室编 (1)
4. 乳业生物技术国家重点实验室 (1)
5. 乳业科学与技术丛书编委会 (1)
6. 刘振民,钱超尘主编 (1)
7. 刘振民等编著 (1)
8. 刘振民编著 (1)
9. 郭本恒 (1)
10. 钱超尘 (1)
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出版日期

1. 2022 (2)
2. 2019 (1)
3. 2016 (1)
4. 2013 (1)
5. 1992 (1)
6. 1980 (1)
7. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (7)
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语言种类

1. 汉语 (7)
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在馆

1. 在馆 (5)
2. 不在馆 (2)
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